そうめん南瓜

そうめん南瓜（別名錦糸瓜）をもらった。

鍋で湯がいていたらみるみるうちにそうめん状になった。あとにはぺらぺらの皮が残った。

酢の物やゴマ和えスープの具などで食すらしい。